Cheesecake à la vanille

Une recette de cheesecake sympathique par Marinella

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

60 Grammes de beurre125 Grammes de spéculoos225 Grammes de fromage frais50 Grammes de crème épaisse70 Grammes de sucre1 Sachet de sucre vanillé1 Gousse de vanille2 Oeufs

Préparation:

Emietter les spéculoos, y ajouter le beurre fondu.
Déposer dans des cercles à patisserie, tasser bien.
Réserver au frigo.


Dans un saladier, mélanger le fromage frais, la crème et les sucres ainsi que la vanille égrainnée.
Ajouter les oeufs, préalablament battus en omelette.


Verser la préparation dans les cercles.
Enfourner 40 minutes environ à 180°C.


Laisser ensuite refroidir avant de les placer au frigo quelques heures avant de servir.


Une portion (env. 130 g) :
Calories 277 kcal   Protéines 7,7 g   Glucides 20,5 g   Lipides 16,7 g  

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Ça a l'air bon !

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nicolase

sympa ton gateau bizzzz

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