Chouquettes choupinettes
Une recette d'accompagnement maison par Marinella
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1/4 litre d'eau100 grammes de beurre150 grammes de farine1/2 sachet de levure2 cuillères à soupe de sucre1 cuillère à soupe de sucre à la vanille3 oeufsDu sucre perlé
Préparation:
Dans une casserole, mettre l'eau et le beurre puis porter à ébullition.
Mélanger la farine et la levure.
Retirer du feu, ajouter d'un coup la farine et remuer avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange fasse une boule.
Ajouter les sucres.
Incorporer les oeufs un à un.
Déposer des petites boules, bien espacées, sur une plaque couverte d'un papier sulfurisé.
Saupoudrer de sucre perlé.
Enfourner 13 à 15 minutes à 180°C.
Mots-clés: chouquette, pâte à chou, sucre perlé
Une portion (env. 170 g) :
Calories 398 kcal
Protéines 8,5 g
Glucides 32,4 g
Lipides 23,9 g
Publié par Marinella
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5 commentaires
moignon87
très bonne recette! je la recommande!
elle donne environ 60 chouquettes!
Rozenn34
je vais les faires demain !! elle ont l'air trop bonne
tagada
trop trop bon!!!!!!!
cece69
miam miam a faire merci
liopats28
trop bon les chouquettes