Cookies

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 28 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

350 g de Farine200 g de Chocolat Noir8 cuillères à soupe de lait concentré250 g de beurre ramolli2 oeufs1 cuillères à café de levure1 cuillères à café de sucre vanillé1 pincée de sel

Préparation:

Préchauffer votre four à 180°C.

A l'aide d'un grand couteau, concasser la tablette de chocolat afin d'en faire des pépites.

Dans un saladier, travailler à la fourchette le beurre ramolli et le lait concentré sucré puis ajouter les oeufs.

Ensuite ajouter la farine, la levure, la vanille, et une pincée de sel puis les pépites de chocolat.

Disposer des petits tas sur la plaque de votre four sur laquelle vous avez disposer au préalable du papier sulfurisé.

Faites cuire les cookies environ 12 à 15 min.

PS : si vous préférez les cookies moelleux laissez-les cuire 12-13 min.

Si vous préférez les cookies croustillants laissez cuire plus longtemps.