Gâteau Breton
Ma 5ème recette de dessert sur Les Foodies : Régalez-vous!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500 G de farine250 G de beurre2 Cuillères à soupe d'huile300 G de sucre en poudre5 Oeufs2 Bouchons de rhum
Préparation:
Préchauffer le four à 200°C.
Dans un saladier, travailler longtemps avec les mains la farine, le beurre en noisette, l'huile et le sucre en poudre (environ 20 min).
Ajouter ensuite un oeufs entier et 4 jaunes d'oeufs sans oublier les bouchons de rhum.
Disposer la pâte dans un moule bien graisser puis décorer d'un jaune d'oeuf.
Faire cuire le gateau environ 40 min.
Ps : avec les trois jaunes d'oeufs restant vous pouvez faire des rochers à la noix de coco ou des meringues.
Mots-clés: Gateau natureyaourtbreton
Une portion (env. 170 g) :
Calories 671 kcal
Protéines 10,0 g
Glucides 79,6 g
Lipides 31,5 g
Publié par Marion Remy
Votes
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
Mirabelle 54
C'est bon tout ça mais ma ligne ne vas pas apprécier !