Fondant au chocolat
Mais a part ça, un régal.! - Moi ;-)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200G de chocolat noir 150Gde beurre 150G de sucre en poudre 30G de farine 3 Oeufs Sucre glace (pour la présentation)
Préparation:
Préchauffer votre four à 150°C.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie, mélanger régulierement. Dans un saladier, mélanger la farine et le sucre, puis ajouter les oeufs. Pour finir la préparation, ajouter le chocolat fondu, puis mélanger. Bien beurrer ou huiler un moule puis le fariner pour que le gâteau se démoule facilement, y incorporer la pâte. Faire cuire le gâteau environ 20 min, pour qu'il soit bien fondant. Lorsqu'il est cuit soupoudrer de sucre glace.
Le gâteau peut être accompagner d'une crème anglaise ou d'une boule de glace.
Mots-clés: chocolat, fondant, fondant au chocolat
Une portion (env. 70 g) :
Calories 257 kcal
Protéines 4,6 g
Glucides 29,1 g
Lipides 11,9 g
Publié par Marion Remy
Votes
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utilisateurs aiment cette recette!
45 commentaires
Invité
excellent , rapide ! par-contre je le cuis 30 mn ...sinon un peu trop coulant .Un grand Merci pour le partage.
Invité
exquis , facile à faire et rapide ! Merci
Moi ;-)
Super bon ! Juste le fait que ce n'est peut-être pas assez 20 min...Mais a part ça, un régal!
Invité
Deux fois cette semaine!!!
EXQUIS!
Invité
Il faut pas mettre le levure dans un fondant au chocolat seulement dans les moelleux
Invité
Ca a pas du tout marcher je sais pas pourquoi ! J'ai mis de la levure car vous dites pas den mettre et jai trouvé cela bizarre help
Invité
Faut pas mettre de levure ?
Invité
Très bonne recette et d'une simplicité sans nom ! Pour ma part, il à fallut qu'il reste 30 min dans le four et non 20. A 20min il n'était même pas encore doré. Peut-être mon four vu que personne n'en as parler =)
Roller78
Merci Marion, je viens de le faire, il est juste sublime...
et si simple à faire...
Invité
Je viens de le faire :MERCI il est juste sublime....