Gâteau à l'orange
Ma 6ème recette de dessert sur Les Foodies : à essayer!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
150 G de farine150 G de sucre1 Sachet de levure125 G de beurre3 Oeufs5 Oranges
Préparation:
Préchauffer votre four à 200°C.
Dans un saladirr, mélanger la farine, le sucre, la levure, les jaunes d'oeufs et les blancs des oeufs préalablement monté en neige. Raper la peau d'une orange et la couper en très petit bout et mélanger les à la préparation.
Bien mélanger le tout et faire cuire environ 30 min dans un moule à baba.
Faire un sirop avec les oranges. Mettre les jus dans une casserole avec 1 verre d'eau et 3 cuillères à soupe de sucre.
Arroser le gateau avec le sirop lorsqu'il sort du four.
Mettre le gateau au figro plusieurs heures avant de le servir afin qu'il soit froid.
PS : servier le gateau avec une crème chantilly.
Mots-clés: orange baba rhum
Une portion (env. 170 g) :
Calories 328 kcal
Protéines 3,3 g
Glucides 38,4 g
Lipides 13,3 g
Publié par Marion Remy
Votes
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
ma truffe
d'accord avec toi mirabelle , c'est un bon gateau au gout de l'hiver , merci
Mirabelle 54
Je rajouterai juste un peu de cannelle pour faire plaisir à mon chéri !