Muffins à la banane et pépites de chocolat

De bons muffins pour le goûter !

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

10 Cl de lait175 G de farine100 G de sucre1 Sachet de levure1 Sachet de sucre vanillé60 G de beurre1 Œuf2 Ou 3 bananes bien mûres (selon grosseur)100 G de pépites de chocolat

Préparation:

Dans un saladier, versez la farine, le sucre, la levure et le sucre vanillé. Mélanger vivement. Faire fondre le beurre et ajoutez-le au mélange précédent jusqu'à obtenir un sable grossier.

Battez l’œuf et le lait et versez cette préparation sur le mélange sableux. Écrasez les bananes. Mélangez délicatement puis incorporez les bananes et les pépites.

Garnissez les moules après les avoir beurrés si il ne sont pas en silicone. Enfournez 15 à 20 minutes (selon le four) à 200°.


Mots-clés: Banane, chocolat, muffin

Une portion (env. 240 g) :
Calories 594 kcal   Protéines 9,7 g   Glucides 86,9 g   Lipides 16,9 g  

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Cuisineplaisir

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