Gâteau à la banane
Léger et moelleux, un délice en bouche !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Oeufs200 G de farine130 G de sucre1 Paquet de sucre vanillé1 Paquet de levure150 G de beurre7 Bananes bien mûres1 Ou 2 cuillère à soupe de rhum, selon vos goûts
Préparation:
- Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5).
- Faire fondre le beurre, y ajouter le sucre, la farine, la levure et les oeufs.
- Couper 5 bananes en fines rondelles puis les écraser afin de les ajouter à la préparation avec la cuillère de rhum.
- Beurrer ou fariner le moule à gâteau et y verser la préparation.
- Couper en fines rondelles, les 2 bananes restantes puis les disposer comme vous souhaitez sur la préparation dans votre moule.
- Enfourner pour 40 minutes de cuisson.
Puis démouler délicatement le gâteau.
Une portion (env. 260 g) :
Calories 584 kcal
Protéines 7,8 g
Glucides 73,1 g
Lipides 23,5 g
Publié par Marit'chou
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
Anettes7024
J'adore le gâteau à la banane. Belle présentation.