Champignons à la grecque

Une recette d'entrée facile et rapide par marizienne

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1 Commentaires
77

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1Kg de champignons blancs1 Oignon1 Verre de vin blanc1 Petite boite de concentré de tomate1 Feuille de laurier1 Verre d huileSelPoivre

Préparation:

Couper les champignons en fines lamelles, l oignon en quartiers. Les mettre dans une grande casserole, ajouter le vin blanc, l huile, le concentré de tomateet la feuille de laurier. Assaisonner le tout. Laisser cuire 20 mn, à feu moyen. Enlever le laurier une fois la cuisson terminée. Cette entrée se déguste froide.


Une portion (env. 350 g) :
Calories 647 kcal   Protéines 62,3 g   Glucides 0,0 g   Lipides 34,6 g  

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Ça a l'air bon !

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Cré@tions M@rie

Enfin la recette des champignons à la grecque, j'adoreeee !!!! Merci pour ta recette. Bizzzz !!!!

Ils ont envie d'essayer

 77Invité, Invité et 75 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.