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Pudding à l'ananas
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Petite boîte d’ananas tranchés soit 250 g égouttés 50 G de beurre ramolli 75 G de sucre 75 G de farine ½ Paquet de levure chimique 50 G de poudre d’amandes 2 Œufs 75 G de lait
Préparation:
Préchauffez le four à180 °C (th. 6). Posez les empreintes petites charlottes sur la grille perforée.
Coupez les tranches d’ananas en petits morceaux. Dans un cul-de-poule, mélangez le beurre, le sucre, la farine, la levure, la poudre d’amandes, les œufs et le lait. Mélangez bien.
Déposez 2 ou 3 morceaux d’ananas dans le fond des empreintes. Garnissez-les de préparation et répartissez le reste d’ananas sur le dessus. Enfournez 20 mn environ.
Publié par MarjoB - https://www.lesfoodies.com/marjob