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Cookies beurre de cacahuète chocolat blanc...

recette cookies beurre de cacahuète chocolat blanc...

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 G de farine 75 G de sucre 75 G de sucre roux 75 G de beurre doux 25 G de beurre salé 4 C à s de beurre de cacahuète 1 Pincée de sel 1/2 Sachet de levure 100 G de chocolat blanc 1 Oeuf

Préparation:

-Mélanger farine, sucres, levure, sel dans un saladier.


-Faire fondre les beurres env 1 min au micro-onde.


-Laisser refroidir puis ajouter l'oeuf et battre le tout.


-Mettre la préparation beurres + oeuf dans le saladier et mélanger.


-Mixer le chocolat blanc pour obtenir des pépites de différentes tailles.


-Rajouter le chocolat à la préparation et mélanger bien, avec les doigts y'a rien de tel !


-Laisser reposer la pâte 1h au frigo.


-Former des boules espacées sur votre plaque de cuisson (sur du papier cuisson).


-Enfourner à 210° environ 10-12 min par fournée (ils doivent à peine dorés sur les bords et le dessus).


-Laisser refroidir avant de les décoller de la plaquer et..... Régalez-vous !



Publié par marjolola - https://www.lesfoodies.com/marjolola