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Bouchées de la mer
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 Feuilletés à garnir 500Grammes de mélange de fruits de mer Sel Poivre Fines herbes 3 C. Soupe de farine 1/2Litre de lait 1 Jaune d'oeuf
Préparation:
Faire revenir les fruits de mer, saler, Poivrer.
Faire la béchamel : faire chauffer le lait. Ajouter 3 c. soupe de farine. Remuer. Ajouter 1 jaune d'oeuf.
Saler. Poivrer.
Ajouter les fruits de mer et les fines herbes.
Garnir les bouchées.
Passer 15 minutes au four.
Déguster avec une poêlée de champignons et une salade de mâche.
Faire la béchamel : faire chauffer le lait. Ajouter 3 c. soupe de farine. Remuer. Ajouter 1 jaune d'oeuf.
Saler. Poivrer.
Ajouter les fruits de mer et les fines herbes.
Garnir les bouchées.
Passer 15 minutes au four.
Déguster avec une poêlée de champignons et une salade de mâche.
Publié par marjorie - https://www.lesfoodies.com/marjorie