Biscuits aux pommes, au chèvre et aux noix
Une recette de biscuits sympathique par marjorie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pomme 2 Oeufs 1 C. À café de levure chimique 8Cl de lait 40G de noix 50G de chèvre frais 3 C. À soupe de persil Sel et poivre du moulin
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la farine, le sel et le poivre. Ajoutez le lait puis le chèvre émietté. Mélangez bien.
Ajouter la pomme en dé, les noix et le persil.
Etaler sur une plaque.
Poivrez à nouveau et enfournez 20 minutes.
Servez tiède
Conseil : vous pouvez découper le biscuit en carré, les conserver dans une boîte hermétique dans votre réfrigérateur. Pensez alors à les réchauffer au micro-onde.
Variante : remplacer les noix par des pignons grillés à sec et le persil par de la ciboulette.
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la farine, le sel et le poivre. Ajoutez le lait puis le chèvre émietté. Mélangez bien.
Ajouter la pomme en dé, les noix et le persil.
Etaler sur une plaque.
Poivrez à nouveau et enfournez 20 minutes.
Servez tiède
Conseil : vous pouvez découper le biscuit en carré, les conserver dans une boîte hermétique dans votre réfrigérateur. Pensez alors à les réchauffer au micro-onde.
Variante : remplacer les noix par des pignons grillés à sec et le persil par de la ciboulette.
Mots-clés: fromage de chèvre, noix, persil, pomme
Une portion (env. 110 g) :
Calories 166 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 5,5 g
Lipides 11,0 g
Publié par marjorie
Votes
- la tite moi a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
5 commentaires
la tite moi
Combien de farine? Merci
la tite moi
Cela doit être délicieux, même avant de goûter je dis c'est délicieux
Zara
Bonjour, je trouve cette recette exquise et inventive. Cependant je l'aie personnalisée : j'ai mis 2 oeuf, 100g de farine T80 semi-complète, 1,5 cc de levure chimique, 6 cl de lait, 10g de fromage de chèvre, 20g de fromage basque pur brebis coupés en dés, 1 pomme coupée en dés, du basilic, du curry, de la marjolaine, sel et poivre... Merci pour cette recette qui regorge de saveurs, vous pouvez aussi aller voir mes recettes sur : finebouchegourmande.skyblog.com/blog/
Invité ; Mme jobic
Bonjour ! Je suis tres interressée de faire cette recette originale dans sa composition MAIS UNE OMOSSION TRES IMPORTANTE : Dans la liste des ilgrédients vous ne précisez pas la proportion de FARINE !!!!!!
Lolotte
J'aime enormement! La recette est sympa comme tout