Rillettes de la mer
Servir frais avec des blinis ou sur une baguette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Boite de 140 gr de thon,Saumon ou crabe au naturel,1 Petite échalote hachée,1/2 C a café de moutarde,2 A 3 c a soupe de crème fraiche épaisse,Sel,Poivre(1 C a soupe de ciboulette,facultatif)
Préparation:
*Égouttez le crabe et mixez tous les ingrédients.
*Ajoutez la ciboulette si vous le souhaitez. Rectifiez l assaisonnement selon votre gout. Servir frais avec des blinis ou sur une baguette.
Mots-clés: ciboulette, crabe, crème fraiche., rillette, saumon, thon
Une portion (env. 50 g) :
Calories 74 kcal
Protéines 8,4 g
Glucides 1,0 g
Lipides 3,1 g
Publié par BIWAND ANGELIQUE
Annie Beauvieux