Gâteau au deux chocolats avec sa crème anglaise

Une recette de gâteau chocolatée par Martangel

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

100 g de chocolat noir100 chocolat au lait100 g de farine180 g de beurre4 Œufs200 g de sucre

Préparation:


  • Préchauffez le four à 180°C.

  • Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre puis la farine, bien mélanger, ensuite faite fondre les deux chocolats au micro-onde ou au bain mari.

  • Ajouter le beurre fondu à la préparation, mélanger le tout, puis verser dans un moule en carré et enfourner pendant 30 minutes environ.


Une portion (env. 100 g) :
Calories 508 kcal   Protéines 2,9 g   Glucides 49,3 g   Lipides 30,9 g  

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