Pomme de terre et champignons au four
Pomme de terre avec champignons et assaisonement cuisson au four
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
150 Grs de champignons de parisJus de citronHuile au choix800 Grs de pommes de terre1 Poivron2 Ou 3 oignons frais avec tiges100 Grs de lardons fumésCuorcuma, curry, ail, persil
Préparation:
Mettre les champignons coupés en morceaux dans un saladier avec un jus de citron, mélanger.
Ajouter les pommes de terre coupées en dés, le poivron en lanières, les lardons, les oignons coupés, arroser d'huile et mélanger le tout.
Mettre le curcuma, le curry, l'ail, melanger et laissez reposser.
Étaler dans un plat à four sur du papier sulférisé.
Une portion (env. 380 g) :
Calories 251 kcal
Protéines 7,5 g
Glucides 33,8 g
Lipides 3,8 g
Publié par martichat
Véronique
L'idée est bonne dans ce sens mettre tout, pas de prise de tête. Peu de préparation pour une personne fort occupée. Je prend bonne note de cette recette car a ne pas douter je vais la faire Merci