Smoothie d'avocat à la coriandre
Un smoothie parfait au petit déjeuner ou après une séance de sport, vous pouvez aussi le servir à l'apéritif
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 avocat1 orange1/2 pamplemousse1 citron4 brins de coriandre1 petit suisse20 cl de laitSel, poivreCumin (facultatif mais j'aime bien en mettre un peu)
Préparation:
Ôtez la peau de l'avocat et le dénoyauter.
Pressez les jus de l'orange, du pamplemousse et du citron.
Rincez les feuilles de coriandre et ciselez-les.
Dans le blender, placez l'avocat, les jus d'orange, de pamplemousse et de citron, la coriandre, le petit-suisse et le lait (vous pouvez aussi réaliser cette recette avec un mixeur plongeant).
Salez et poivrez (ajoutez du cumin à votre convenance si vous le souhaitez).
Mixez jusqu'à obtention d'un mélange onctueux. C'est prêt !
Pressez les jus de l'orange, du pamplemousse et du citron.
Rincez les feuilles de coriandre et ciselez-les.
Dans le blender, placez l'avocat, les jus d'orange, de pamplemousse et de citron, la coriandre, le petit-suisse et le lait (vous pouvez aussi réaliser cette recette avec un mixeur plongeant).
Salez et poivrez (ajoutez du cumin à votre convenance si vous le souhaitez).
Mixez jusqu'à obtention d'un mélange onctueux. C'est prêt !
Mots-clés: avocat, citron, coriandre, orange, pamplemousse, Smoothie, smoothie à l'avocat, smoothie salé
Une portion (env. 370 g) :
Calories 314 kcal
Protéines 3,7 g
Glucides 11,0 g
Lipides 18,3 g
Publié par Maruhan
Ça a l'air bon !