Oeufs en gelée à la truite fumée
Une recette d'entrée facile par martine.62
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Gelée au madèreOeufs dursUne petite boite de macédoine Un peu de mayoTruite fumée
Préparation:
Faire la gelée selon la méthode, la laisser refroidir.
Faire cuire les oeufs.
Égoutter la macédoine.
Couper la truite fumée en lamelles.
Montage :
Mettre un de gelée au fond des ramequins, avec un peu de persil,
Faire prendre
Étaler une lamelle, de truite fumée.
Ajouter la macedoine, mélanger à la mayo,
Un demi oeuf dur,
Ajouter de la gelée.
Puis à nouveau une lamelle de truite fumée.
Finir avec la gelée et persil.
Mots-clés: gelée, macédoine, oeufs durs, truite fumée
Publié par martine.62
7 commentaires
Mamounette69110
A faire j'adore les œufs en gelé merci
mmamy
très bon, facile, léger et délicieux
martine.62
merci Lydie
prend soin de toi
et merci ma truffe
bisous à vous deux
lydie44
Je vais régaler mon mari, il adore les oeufs en gelée, merci pour ta belle recette. Bisous.
Ma truffe 2
alors ça j'adore ,je m'en fait régulièrement,miam,miam,bizzzzzzzzzz
martine. 62
Merci ma belle .
Bisous
fanfan
Wahou ! Belle entrée ! Bisous