Poulet rôti au citron
Superbe recette de poulet - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Poulet 1 Citron7 À 8 gousses d'ail1 Branche de thym200Ml de blanc secUn peu d'huile d'oliveSel poivre
Préparation:
Préchauffez vôtre four à 200°c.
Dans un plat allant au four, déposez vôtre poulet, lavé et essuyé. Avec une fourchette, piquez la peau du dessus du poulet et les cuisses. Pour éviter les cloques sousla peau à la cuisson. Coupez vôtre citron en 8 morceaux, en mettre2 à l'intérieur du poulet, et disposer les autres morceaux dans le plat aurtour du poulet, mettez égalementvos gousses d'ail en chemise et la branche de thym, huilez.Ensuite partout le poulet avec l'huile d'olive, utilisez un pinceau, vous n'en mettrez ainsi pas trop. Saler, poiver. Versez le vin blanc, et enfournez. Cuire entre1h, 1h30 celon le poid du poulet. Arrosez souvent pendant la cuisson.
Mots-clés: citron, huile d' olive, poulet, thym, vin blanc sec
Pour 100 g :
Calories 162 kcal
Protéines 21 g
Glucides 0 g
Lipides 7 g
Publié par martine.62
10 commentaires
Invité
SUPERBE RECETTE DE POULET
Ma truffe 2
top ton poulet ,bizzzzzzzzzzz
Invité
Avec du citron pour un poulet bien tendre et juteux. Miam !
Mamyloula
miam miam bises
jeanmerode
magnifique poulet
Rosy
très beau ton poulet ,bien doré
Mel12
Magnifique!!! bravo
katcelau
hummm je garde !! bizzz kat
martine. 62
On t'a attendus !!!!!
Les frites c'est toujours mon mari ,
Qui les fait .
Bisous
fanfan
Miam , il a l'air bien croustillant , accompagné de tes frites et de ta salade , ça devait être trop bon ! Hihi