Salade fraicheur
Superbe ton assiette .! - fanfan
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Batonnets de surimi 2 Tranches de truite fumées2 Tomates 2 Oeufs dursSalade surimi toute faite1 Petite boite de macedoine1/2 ConcombreSauce mayo allégéeSauce légère citron ciboulette
Préparation:
Egoutter la macedoine.
Couper un chapeau aux tomates, les évider, les retourner sur du sopalin aprés avoir mis du sel au fond evider le concombre, le couper en fines rondelles, lui ajouter de fines de rondelles de surimi, ajouter la sauce citron, ciboulette.
Écaler les oeufs, les couper en deux, récupérer le jaune, le mélanger a de la salade surimi,
Remplir les tomates, avec la macedoine mayo, mettre le chapeau,
Préparer 2 assiettes, d'après les photos, ou selon vôtre gout.
Publié par martine.62
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- fanfan a trouvé ça délicieux!.
fanfan
Superbe ton assiette ! Bisous . La salade de surimi est à base de quoi ?