Les tomatokeftes (beignets de tomate)
Une recette de beignets facile par MaryAthenes
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 gr de Tomates2 Oignons moyens10 cl de biere5 grosses cuilleres a soupe de FarineMenthe secheSel Poivre
Préparation:
Couper les tomates et les oignons en petits morceaux.
Verser la bière.
Saler, poivrer, ajouter la menthe.
Mélanger avec la farine.
Faire chauffer de l'huile dans une poêle.
Déposer la pâte à la cuillère.
Retourner pour faire dorer des 2 côtés.
Verser la bière.
Saler, poivrer, ajouter la menthe.
Mélanger avec la farine.
Faire chauffer de l'huile dans une poêle.
Déposer la pâte à la cuillère.
Retourner pour faire dorer des 2 côtés.
Mots-clés: cuisine grecque, cuisine mediterraneenne, entree, tomate
Une portion (env. 220 g) :
Calories 57 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 6,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par MaryAthenes
7 commentaires
becky
je n'ai pas testée non plus mais l'ayant vu faire dans une émission avec quelques ingrédients supplémentaires tels que chèvre lardons et oeuf a la place de la bière
j'en ai l'eau a la bouche alors aux fourneaux je m'y colle et vive la bonne bouffe
djini
ça a l'air très bon
daniele Kursteiner
pouvez vous me dire avec quelle sauce on mange les beigners
cherazade
les tomatokeft serait-il possible de mettre autre chose a la place de la bière je n'aime pas la bière merci bisou
fifibrand
je voudrai bien lessayer cette recette, mais ya moyen de mettre autre chose que la biere?
claudie
kaliméra -
moi qui suis grecque de naissance je trouve qu'il n'y a pas assez de restauration grecque alors qu'elle est si facile à faire cette cuisine et du tout compliquée j'ai vraiment été contente de cette recette " les tomatokeftes" car ça fait vraiment longtemps que je n'en avais mangé j'avais égaré cette recette - pleins de mercis
"les
nuage de lait
humm que ca me plait,comme toutes les recettes Grecques d'ailleurs))