Les tomatokeftes (beignets de tomate)
Une recette de beignets très facile par MaryAthenes
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 gr de Tomates2 Oignons moyens10 cl de biere5 grosses cuilleres a soupe de FarineMenthe secheSelPoivre
Préparation:
Couper les tomates et les oignons en petits morceaux.
Verser la bière.
Saler, poivrer, ajouter la menthe.
Mélanger avec la farine.
Faire chauffer de l'huile dans une poêle.
Déposer la pâte à la cuillère.
Retourner pour faire dorer des 2 côtés.
Verser la bière.
Saler, poivrer, ajouter la menthe.
Mélanger avec la farine.
Faire chauffer de l'huile dans une poêle.
Déposer la pâte à la cuillère.
Retourner pour faire dorer des 2 côtés.
Mots-clés: beignets, cuisine grecque, cuisine mediterraneenne, entree, tomates, vegetarien
Une portion (env. 220 g) :
Calories 57 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 6,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par MaryAthenes
21 commentaires
MaryAthenes
Voici une recette tres, tres simple pour faire des beignets de tomates grecs.