Les tomatokeftes (beignets de tomate)

Une recette de beignets très facile par MaryAthenes

  • Recette de cuisine 4.09/5
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 gr de Tomates2 Oignons moyens10 cl de biere5 grosses cuilleres a soupe de FarineMenthe secheSelPoivre

Préparation:

Couper les tomates et les oignons en petits morceaux.
Verser la bière.
Saler, poivrer, ajouter la menthe.
Mélanger avec la farine.
Faire chauffer de l'huile dans une poêle.
Déposer la pâte à la cuillère.
Retourner pour faire dorer des 2 côtés.

Une portion (env. 220 g) :
Calories 57 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 6,7 g   Lipides 0,0 g  

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MaryAthenes

Voici une recette tres, tres simple pour faire des beignets de tomates grecs.

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