pâte feuilletée1 petit pot de concentré de tomates4 ou 5 tranches de bacon1 échalote1 c à s d'origan2 feuilles de basilic1/2 c à s de piment d' Espelette (moins pour moi)PoivreUn peu de lait pour la dorure
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/07/feuilletes-roules-au-bacon.html#links
Recette prise sur le blog chef Nini.
Étaler le concentré sur la pâte feuilletée.
Émincer l'échalote très finement.
Découper en tout petit morceau le bacon.
Dans un bol, mélanger échalote, bacon, origan, basilic et le piment.
Rouler pour former un boudin.
Badigeonner de lait et découper en tronçons.
Enfourner à 180° pour 20 minutes environ (à surveiller le temps varie selon les fours).
Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh