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Gaufres

recette Gaufres

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 gr de farine30 gr de sucre3 oeufs20 gr de beurre250 ml de lait1 sachet de sucre vanilléFleur d'oranger (facultatif)1 pincée de sel

Préparation:

http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2014/09/gaufres.html#links




Mélanger la farine, le sucre, le sel, les jaunes d'oeufs, le sucre vanillé, la pincée de sel et le beurre ramolli.

Délayer avec le lait en versant petit à petit, tout en mélanger au fouet.
Ajouter la fleur d'oranger.
Mélanger.

Verser la pâte dans le gaufrier légèrement huilé.

Et c'est parti pour faire les gaufres tant qu'il reste de la pâte

On saupoudre de sucre de glace
Ou une bonne dose de chantilly
Ou du coulis
Ou du chocolat fondu
Ou un mélange de tout ça lol


Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh