Imprimer!

https://www.lesfoodies.com/

Omelette aux champignons

recette Omelette aux champignons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 oeufsChampignons de Paris ou autres variétés quantité au choixHuile d'oliveUn peu de margarine ou beurrePersil1 gousse d' AilSelPoivre

Préparation:

http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/01/omelette-aux-champignons.html#links



Préparation :

Essuyer et couper les champignons en petits morceaux.

Dans une pôele, fondre la margarine et l'huile d'olive. Sel, poivre.
Ajouter le persil haché grossièrement.
Ajouter l'ail pelé et haché.
Sel, poivre.

Incorporer les champignons, mélanger.
Sel poivre si besoin.

Dans un saladier, battre les oeufs en omelette ; sel et poivre.

Verser l'appareil sur les champignons.

Poursuivre la cuisson quelques minutes.

Le temps variera selon si vous préférez les omelettes baveuses ou non.


Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh