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Poivrons farcis version allégée
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 poivrons rouges2 poivrons oranges400 g de viande hachée à 5% de MG2 oignons1 tomate1 gousse d'ail1 c. à café de persil1 branche de thym1 jaune d'oeuf1/4 de pointe de piment (facultatif)Sel, poivre
Préparation:
Lavez et coupez les poivrons en 2.
Épépinez -les.
Lavez et coupez la tomate en dés.
Pelez, dégermez et hachez l'ail.
Épluchez et émincez les oignons.
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients (sauf les poivrons) avec les mains.
Remplissez les poivrons avec cette farce.
Enfournez 25 minutes à 180 °.
Épépinez -les.
Lavez et coupez la tomate en dés.
Pelez, dégermez et hachez l'ail.
Épluchez et émincez les oignons.
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients (sauf les poivrons) avec les mains.
Remplissez les poivrons avec cette farce.
Enfournez 25 minutes à 180 °.
Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh