1 pâte feuilletée4 grosses c à s de crème fraîche4 oeufsun restant de poêlée paysanneSelPoivre.
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Pour finir la part de la poêlée paysanne de la veille.
Dans un saladier, mélanger la crème, les oeufs, sel, poivre.
Dérouler et piquer la pâte.
Déposer le restant des pommes de terre, gésiers sur la pâte.
Verser l'appareil dessus.
Au four 180° pour 25 minutes.
Se mange chaud.
Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh