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Tarte aux poivrons

recette Tarte aux poivrons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 pâte feuilletée2 poivrons rouges2 oignons blancs12 olives vertes dénoyautées4 tomatesSel, poivre 2 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 c. à café de paprika

Préparation:

Lavez, épépinez et coupez grossièrement les poivrons.
Lavez et coupez les tomates en quartiers.
Pelez et émincez les oignons.
Coupez les olives en 2.
Dans une sauteuse, chauffez l'huile et faites-y revenir les oignons 2 minutes à feu moyen. Salez, poivrez, mélangez.
Ajoutez les tomates et les poivrons. Mélangez tout en écrasant les tomates. Salez et poivrez de nouveau.
Mettez le paprika et les olives. Remuez et poursuivez la cuisson à feu moyen 10 minutes.
Réduisez le feu et faites cuire 20 minutes, en mélangeant de temps en temps.
Déroulez et piquer la pâte avec une fourchette.
Versez la préparation de poivron.

Enfournez à 180° - 25 minutes.












D'autres recettes sur mon blog https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/


Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh