4 betteraves cuites80 g de thon blanc Germon 4 càs de crème épaisse à 7% de MG1 grosse échalote1càc de moutarde SelPoivre
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Recette prise sur Natur'house.
Peler les betteraves.
Mixer les betteraves, la moutarde, l'échalote épluchée, la crème fraîche, sel, poivre.
Répartir dans des verrines.
Égoutter le thon et l'émietter.
L'ajouter sur le dessus de la mousse de betteraves.
Réserver au frais.
Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh