Beignet de semoule
Ici ils ont été adoptés à l'unanimité :) bisous les filles - marylineH
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 gr de semoule fine
200 gr de farine
1 sachet de sucre vanillé
30 gr de sucre en poudre
1 sachet de levure chimique de 8 gr
1 pincée de sel
3 gros oeufs
200 ml de lait
Confitures pour tremper :
Framboise/géraniums
confiture de coquelicots
Avec une confiture chocolat et roquefort
Pâte à tartiner chocolat coco
Préparation:
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/02/beignets-de-semoule.html#links
Même recette déjà publiée mais sans le miel.
1/ Dans un saladier, verser la farine, la semoule, le sucre, le sel, la levure et le sucre vanillé. Mélanger.
2/ Ajouter les oeufs.
3/ Ajouter le lait.
4/ La pâte doit être homogène et plus ou moins épaisse.
5/ Couvrir et laisser reposer 10 minutes.
Puis sur feu doux, pour une cuisson à coeur.
7/ Les beignets gonflent et se retournent d'eux - mêmes.
8/ Les laisser dorer tout en les retournant pour une dorure complète.
9/ Les déposer dans un plat recouvert de papier absorbant.
Tremper dans la confiture ou la pâte à tartiner au moment de la dégustation.
Mots-clés: beignets, carnaval, mardi gras, semoule
Une portion (env. 130 g) :
Calories 313 kcal
Protéines 10,8 g
Glucides 55,2 g
Lipides 2,7 g
Publié par marylineH
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
marylineH
Ici ils ont été adoptés à l'unanimité bisous les filles
Catalina
Intéressant...
rosinette
Très sympa
Notre am❤ur de cuisine
Sa a l'air bon! bisous