Biscuits salés au fromage

Une recette de biscuits sympathique par marylineH

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

100 gr de fromage : Comté et Reblochon
50 gr de farine
2 blancs d'oeuf
Poivre Sichuan Miss Paprika
Sel.

Base prise sur "la pincée gourmande" j'ai modifié les fromages

Préparation:

http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2014/10/biscuits-sales-au-fromage.html#links



Ou comment utiliser des blancs d'oeufs si on ne veut pas les congeler.


Préchauffer le four à 200°
Râper le Comté
Couper en tout petit le Reblochon
Dans un saladier : mélanger la farine, la farine, les blancs d'oeuf, sel, poivre.
Ajouter les fromages et mélanger.
Recouvrir la plaque du four de papier cuisson. Et déposer des petits tas de la préparation à l'aide d'une cuillère à soupe.
Bien aplatir.



Cuire au four pour 20 minutes environ (à surveiller au bout de 15 minutes)






A la sortie du four    





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9 commentaires

marylineH

Avec plaisir bonne journée Mamou. J'en ai fais aussi vu qu'en ce moment on enchaîne les repas à la bonne franquette à droite à gauche avec le foot.

Mamou

Merci pour la recette!!! Super bon!!!

marylineH

Je ne suis pas certaine que cela cuise bien à l'intérieur, faudrait faire un essai sur 2 ou 3 et comparer. Ou bien en les remplissant très très peu, car ils ne sont pas très hauts. Je n'ai pas de blancs dans le frigo zut, sinon j'aurai tenté de suite pour vous donner une réponse plus précise.....

Nouna35

c l'air bon pour avoir des jolie formes on peut utiliser les moues rond en cylicone??!!!
merci bien pour la recette

marylineH

Merci Nadineta.. vive les apéro mdr...

nadineta

Testée en famille, celàava faire un tabac avec les amis !!! Merci pour cette délicieuse recette

Notre am❤ur de cuisine

Super cette recette je vais vite essayer!

jeanmerode

sympa pour l apero

italmo

de bons et jolis petits gateaux pour un bon apéro
merci

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