Bobka ou babka
Merci Isa un pur délice
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 Gr de beurre ramolli à température ambiante
2 Bols de farine soit 300 gr
1 Bol de sucre soit 150 gr
4 Oeufs
1 Petite boîte de lait concentré non sucré
1 Paquet de levure
1 Sachet de sucre vanillé
1 Citron : Zeste + jus
Préparation:
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2014/12/bobka-ou-babka.html#links
Un gâteau polonais super léger, c'est la recette d'Isa qu'elle a mis sur mon groupe
Travailler le beurre et le sucre.
Lorsque le mélange devient homogène, ajouter 1 à 1 les oeufs.
Ajouter 1 bol de farine, bien mélanger.Incorporer le lait concentré non sucré.
Mélanger le 2d bol de farine avec la levure.Ajouter le zeste et le jus de citron. Mélanger.
Beurrer un moule à bobka, à défaut un moule à cake.
Verser la préparation.
Au four, 170° pour 20 minutes
puis baisser la température à 150 ° et cuire 30 minutes. Surveiller la cuisson en piquant avec la pointe d'un couteau.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 578 kcal
Protéines 10,1 g
Glucides 60,8 g
Lipides 30,4 g
Publié par marylineH
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- campanule a trouvé ça délicieux!.
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
- wakanda a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
wakanda
encore un bon gateau a tester
marylineH
Allez y les filles, ce gâteau est simple et super bon. Il me rappelle un gâteau mais je ne parviens pas à savoir lequel. Je vais faire et refaire bisous
Oh la gourmande
Une belle recette Merci...
italmo
un beau et joli gateau
campanule
j'aime beaucoup,merci pour cette belle recette
katcelau
Jolie a tester ,,, je garde bizzz kat