Bouchées aux légumes du soleil

A l'apéro ou en entrée

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 oeufs1 tranche de jambon blanc dégraissé250 g de fromage blanc à 0%1 oignon2 tomates1/2 courgette1/2 poivron rougeSelPoivre

Préparation:

https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2016/07/bouchees-aux-legumes-du-soleil.html?showComment=1469047495363#c8591748339472654528


Servies en apéro, ces petites bouchées se mangent comme des petits pains. Légères et très bonnes.
Idéale dans le cadre d'un rééquilibrage alimentaire.
Source : Ma stabilisation-mes recettes- mon entretien de Naturhouse.
Avec les doses ci-dessous et la taille de mon moule à cannelés j'ai obtenu 18 bouchées
Préchauffez le four à 180°.
Lavez et coupez les légumes en dés.
Coupez le jambon en dés.
Dans un saladier, battez les oeufs en omelette.
Ajoutez le le fromage blanc. Mélangez.
Incorporez les légumes et le jambon.
Salez, poivrez et mélangez le tout.
Répartissez la préparation de les moules en silicone.
Enfournez 25 minutes. Surveillez la cuisson le temps variant selon les fours.
Laissez les bouchées refroidir et démoulez.

Une portion (env. 240 g) :
Calories 109 kcal   Protéines 9,5 g   Glucides 4,8 g   Lipides 2,4 g  

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Ça a l'air bon !

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11 commentaires

marylineH

Oui tout à fait, 2 jours ils se tiennent bien et se mangent encore, ils ne sont pas secs. Tout le monde a apprécié même les enfants de mes amis

Nicole

ça a l'air très bon, et c'est joli avec toutes ces couleurs ^^
vous pensez qu'on peut les préparer la veille et les garder au frigo ??

Catalina

superbes

wakanda

alors la j'adore on entend le chant des cigales dans l'assiette

Mamyloula

Pas mal je te pique aussi la recette lol bisous

Cuisineplaisir

Bon et très joli

rosinette

c est très sympa

alexdavio

Je prends en plein regime !!

italmo

superbe j'adore et la aussi quel plaisir pour les yeux avant la dégustation
bises

Kilomètre-0

moi aussi, elle me plait ta recette

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