Cake carottes et cumin
Léger et parfumé
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 g de carottes2 oeufs30 g de beurre2 c. à café de cumin70 g de farine100 ml de lait50 g de fromage râpé40 g de parmesanSel, poivre
Préparation:
https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/
Source : passion de Val.
Un moule à cake en silicone de 24 cm ou des moules en muffins pour des cakes individuels.
Un moule à cake en silicone de 24 cm ou des moules en muffins pour des cakes individuels.
Faites fondre le beurre au micro-ondes 30 secondes.
Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le beurre.
Ajoutez le cumin, la farine, le lait, le fromage râpé.
Salez et poivrez.
Coupez les carottes en rondelles.
Incorporez-les dans l'appareil et mélangez.
Versez la préparation dans le moule à cake.
Parsemez avec le parmesan.
Enfournez à 180° pendant 40 minutes.
Laissez refroidir et démoulez.
Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le beurre.
Ajoutez le cumin, la farine, le lait, le fromage râpé.
Salez et poivrez.
Coupez les carottes en rondelles.
Incorporez-les dans l'appareil et mélangez.
Versez la préparation dans le moule à cake.
Parsemez avec le parmesan.
Enfournez à 180° pendant 40 minutes.
Laissez refroidir et démoulez.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 203 kcal
Protéines 7,5 g
Glucides 13,5 g
Lipides 10,5 g
Publié par marylineH
Votes
- calinette642 a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Kilomètre-0
original avec les carottes comme cela
bisous
calinette642
Joli ti cake avec les carottes du jardin on devrait se regaler merci bisoussssss