Cannelés chorizo et Emmental
Une recette de cannelés sympathique par marylineH
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 ml de lait30 gr de beurre50 gr de farine1 oeuf1 jaune d'oeuf100 gr de chorizo80 gr d' Emmental râpéSelPoivre
Préparation:
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/02/canneles-au-chorizo-et-emmental.html#links
Recette prise sur 750 gr. Avec ces doses, j'ai eu 13 cannelés.
Préchauffer le four à 200°.
Fondre le beurre et le lait dans une casserole, sur feu doux.
Dans un saladier, mélanger l'oeuf entier, le jaune d'oeuf et la farine.Incorporer le beurre et le lait fondu et bien mélanger.
Découper le chorizo en morceaux.Les ajouter à la préparation et mélanger.
Ajouter le fromage, sel et poivre. Mélanger.
Verser la pâte dans les minis moules au 3/4.
Au four pour 22 minutes (à surveiller, le temps variant selon la grosseur des moules et du four).
Une portion (env. 100 g) :
Calories 239 kcal
Protéines 10,8 g
Glucides 7,8 g
Lipides 16,7 g
Publié par marylineH
13 commentaires
marylineH
Que je suis contente si tout le monde a aimé , cela change un peu. Une plaque entière, le top ça permet d'en reprendre hi hi
Invité
Excellent! Ça marche super bien et c'est délicieux! Avec ces quantités, j'ai rempli une plaque entière de mini-cannelés.
Un vrai succès!
marylineH
Avec plaisir, je suis contente que cela ai plu
maquillage
DELICIEUX MERCI POUR LA RECETTE
marylineH
merci , c'st sympa ces photos je trouve aussi bisouss
campanule
sur ,cette recette est pour mon prochain apéroooooooooooo
rosinette
super ta photo trop mimi bizz
rosinette
pour l apéro c est top
Notre am❤ur de cuisine
Il sont bien beau ces cannelés!
jeanmerode
super pour mon pastis