Chou tchoï et champignons
Une recette de plat facile et rapide par marylineH
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
5 à 6 Choux tchoïChampignons de Paris (2 ou 3 de taille moyenne)1 oignon jaune2 c à s d' huile de sésameSelPoivre
Préparation:
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/09/chou-tchoi-et-champignons-au-wok.html#links
Détacher les feuilles et les laver.
Couper les tiges et les feuilles en morceaux.
Essuyer les champignons et les couper en lamelles.Éplucher et émincer l'oignon.
Dans le wok, chauffer l'huile.Ajouter tous les légumes. Sel, poivre. Mélanger et cuire environ 10 minutes à "feu" doux. Remuer régulièrement pour éviter que cela attache (comme il n'y a ni eau ni sauce soja).
J'ai servi avec des filets de sardines.
Mots-clés: champignon, chou chinois, chou tchoï, équilibrage alimentaire, facile, light, lsdp, oignon, plat rapide
Pour 100 g :
Calories 257 kcal
Protéines 6 g
Glucides 51 g
Lipides 0 g
Publié par marylineH
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
marylineH
C'est une variété de chou chinois. Y en a qui note choï sans le T mais dans le magasin ils mettent avec un T , c'est très doux au niveau du goût et il cuit plus vite qu'un chou fleur par exemple. bisous
katcelau
c est quoi du chou tchoÏ je connais pas!!!!bizz kat
italmo
une belle recette j'aime
bises