Confiture de pamplemousse et clémentines

Confiture au micro-ondes

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3 Commentaires
144

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

350 G de clémentines350 G de pamplemousse blanc 400 G de sucre spécial confiture

Préparation:

https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/


Une délicieuse confiture pour agrémenter des desserts, ou tout simplement sur des tartines de pain.
Avec les quantités ci-dessous, j'obtiens 4 pots de 150 ml


Préparation :
Stérilisez vos bocaux et leurs couvercles.
Pelez les clémentines.
Épluchez les pamplemousses.
Coupez les fruits en petits morceaux.
Dans un récipient passant au micro-ondes, mettez les fruits.
Versez le sucre.
Mélangez.
Couvrez.
Faites chauffer 9 minutes à 900 w.
Remuez.
Poursuivez la cuisson 9 minutes supplémentaires.
Mélangez.
S'il reste des morceaux de fruits, vous pouvez mixer quelques secondes.
Remplissez les bocaux avec la confiture chaude.
Fermez les bocaux.
Retournez-les.
Laissez refroidir.
Conservez dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.
Je les conserve une année voire plus.




Une portion (env. 140 g) :
Calories 204 kcal   Protéines 11,0 g   Glucides 35,8 g   Lipides 0,0 g  

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3 commentaires

jeanmerode

bonne confiture d agrumes

marylineH

Merci

rosinette

Une bonne confiture

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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