Cordon bleu au bacon
Une recette d'accompagnement inventive par marylineH
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
5 escalopes de poulet5 tranches de bacon10 toastinettes 2 oeufsDe la chapelure (ici maison)De la farinePoivre Huile d'olive
Préparation:
Préparation :
1/ Couper les escalopes dans le sens de la longueur.Pour qu'elles soient bien fines.
2/ Déposer sur l'escalope : une toastinette, 1 tranche de bacon et une toastinette. Poivre.
3/ Fermer la viande.
5/ Mettre les oeufs entiers et battus dans un grand bol.
Mettre de la chapelure dans une assiette
Mettre de la farine dans un grand récipient.
6/ Fariner la viande des 2 côtés.
7/ Tremper dans l'oeuf battu.
8/ Puis enrober de chapelure.
9/ Placer du papier cuisson sur le lèche-frites du four, mettre un peu d' huile d'olive.
Déposer les cordons bleus.
Cuire au four 180° pour 20 minutes environ. A surveiller.
Mots-clés: bacon, chapelure, cordon bleu, escalope, facile, fromage, oeuf, poulet, toastinette
Publié par marylineH
9 commentaires
marylineH
Cc, goût + prononcé , en salant moins voire pas du tout ça compense , j'espère que ça vous plaira tout autant que nous
Invité
ça doit être encore meilleure avec du bacon que du jambon, mais c'est mon avis , plus salé sans doute mais j'approuve, je testerai un de ces quatre !
marylineH
Merci, merci. bisoussssssssssss
Ma truffe 2
très,très,beau et super bien expliqué avec les photos ,bizzzzzzzzzzzzz
italmo
oui bonne idée le bacon car moi aussi je les faisais toujours au jambon cuit
bisous
katcelau
fait maison je ss d accord !!car les acheter !! c est DG!! jolie recette c est toujours mieux fait maison il n y a pas photo!! bizzz kat
Notre am❤ur de cuisine
HUmmmm!!!!!! avec du bacon je prend!
marylineH
Oui c'est l'idée de mon frigo, il est trop malin. J' avais tout décongelé. J'étais prête pour les cordons . Seulement plus de jambon, mes garçons ont tout mangé. Donc en mettant la tête dans le fond du frigo, j'ai vu du bacon et voilà ....
jeanmerode
bonne idée le bacon