Crème brûlée
Une recette de dessert proposée par marylineH
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 oeufs 150 gr de sucre1 litre de laitCaramel liquide Cassonade + chalumeau
Préparation:
Mélanger les oeufs et le sucre.
Ajouter le lait et mélanger.
Au fond des ramequins, verser le caramel liquide (quantité selon vos goûts).
Mettre la préparation lait/oeuf/sucre.
Cuire au bain marie 45 minutes à 160°.
Faire refroidir avant de les mettre au frigo.
Au moment de servir, déposer la cassonade et passer le chalumeau desssus.
Mots-clés: caramel, crème brûlée, dessert rapide, facile, lait, oeuf
Une portion (env. 250 g) :
Calories 249 kcal
Protéines 9,9 g
Glucides 29,7 g
Lipides 4,9 g
Publié par marylineH
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
rosinette
miam on adore ça
jeanmerode
tiens,tu m y fait penser,tres belle creme brulée