Croquants amandes et chocolat
Une recette de dessert chocolatée par marylineH
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Recette trouvée sur le blog "com.16 gourmandises".100 gr d'amandes effilées60 gr de sirop de canne20 gr de sucre glace350 gr de chocolat au lait
Préparation:
Préchauffer le four 180° et placer les empreintes sur la grille du four. (oups j'ai oublié de le faire)
Dans un saladier, mélanger les amandes, le sirop de canne et le sucre glace, en tassant un peu les amandes.
Répartir ce mélange dans les empreintes en tassant un peu et cuire 7 minutes.
Les amandes doivent être légèrement dorées.
Faire fondre le chocolat au bain -marie.
Faire fondre le chocolat au bain -marie.
Répartir de suite dans les empreintes (sur les amandes chaudes).
Faire refroidir dans un endroit frais environ 1h pour que les croquants durcissent.
Démouler et les garder dans un endroit frais (pas au frigo que précise la dame sur son blog, sauf que je n'ai pas lu la fin et moi je les ai mis au frigo)
Possibilité de les faire avec du chocolat noir, du blanc, des zestes de fruits.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 659 kcal
Protéines 11,9 g
Glucides 54,3 g
Lipides 39,8 g
Publié par marylineH
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
italmo
tres beaux ces petits croquants