Feuilles en chocolat
Une recette de dessert inventive par marylineH
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100 gr de chocolat noir Feuilles de laurier
Préparation:
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/05/feuilles-en-chocolat.html#links
Avec 100 gr de chocolat j'ai fait 4 feuilles et 4 coeurs, 3 carrés et 4 ronds.
A la télé, ils disent qu'on peut les faire avec du chocolat blanc ou au lait. Pas testé.
Fondre le chocolat au bain marie, ou au micro ondes (600 watts).
Laver et essuyer les feuilles de laurier.
Badigeonner les feuilles de chocolat sur une épaisseur de 2 mm (on peut faire plus fin mais j'ai eu peur de les casser).
Laisser durcir à température ambiante.
Démouler avec toute la précaution possible car fragile.
C'est prêt.
Mots-clés: chocolat, décoration gâteau, feuilles en chocolat
Publié par marylineH
5 commentaires
Mamyloula
belle idée de déco merci bisous
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
jaime toute ce idée de déco fait main pour décorer mes gateaux !!
Catalina
bonne idée...
makiace
Ou la la !!! J'aurai trop peur de tout cassé ! hihihi
Bravo !!! Bizzz
katcelau
jolie et pas évidant a faire très fragile !!! bizz kat