Flan salé comme une pizza
Une recette de flan délicieuse par marylineH
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
8 tranches de chorizo250 g de mozzarella15 tomates cerises4 oeufs150 g de crème épaisse30 gr de Maïzena® 60 g de râpé8 olives vertes dénoyautées1/2 c. à café d'origan (ou+selon goûts)Sel, poivre
Préparation:
https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/
Source aux délices de Manue.
Préchauffez le four à 180°.
Lavez et séchez les tomates
Coupez les olives en rondelles
Retirez la peau du chorizo.
Coupez la mozzarella en tranches fines.
Dans un saladier, battez les oeufs en omelette.
Ajoutez la Maïzena. Mélangez bien.
Incorporez la crème fraîche, l'origan. Salez, poivrez, mélangez.
Versez l'appareil dans un moule à manquer.
Déposez les olives, les tomates cerises, le chorizo et la mozzarella.
Enfournez 20 minutes.
Sortez le flan du four, parsemez de râpé et poursuivez la cuisson de 5 minutes en mode grill.
Lavez et séchez les tomates
Coupez les olives en rondelles
Retirez la peau du chorizo.
Coupez la mozzarella en tranches fines.
Dans un saladier, battez les oeufs en omelette.
Ajoutez la Maïzena. Mélangez bien.
Incorporez la crème fraîche, l'origan. Salez, poivrez, mélangez.
Versez l'appareil dans un moule à manquer.
Déposez les olives, les tomates cerises, le chorizo et la mozzarella.
Enfournez 20 minutes.
Sortez le flan du four, parsemez de râpé et poursuivez la cuisson de 5 minutes en mode grill.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 311 kcal
Protéines 16,3 g
Glucides 4,9 g
Lipides 21,2 g
Publié par marylineH
Votes
- makiace a trouvé ça délicieux!.
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Claude FONTAINE a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Claude FONTAINE
Ce doit être bon et vite fait sans pâte. Je vais très bientôt la faire.
marylineH
Merci les copains et les copines, bisous et bonne nuit ... encore quelques jours et je vais pouvoir saliver devant toutes vos recettes lol
bisous
Notre am❤ur de cuisine
Je garde pour essayer sa donne envie bisous
joieetsoleil
moi aussi je vais essayer, trop tentant ce flan merci
makiace
Encore une belle recette que j'essaierai volontiers ! Bizzzzz