Flognarde aux mirabelles

Superbe dessert aux mirabelles - jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
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10 Commentaires
203

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

60 g de farine100 g de sucre en poudre750 ml de lait tiède3 oeufs300 g de mirabelles 2 sachets de sucre vanillé50 g de beurreSucre glace (facultatif)Pincée de sel

Préparation:

https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/


Une spécialité limousine. Ce dessert est délicieux et tout en légèreté. Rapide et facile.
Le goût est très rapprochant du clafoutis.
Hop on continue dans la série des mirabelles ☺

En hiver, je mets des pommes ou des poires.



Lavez et dénoyautez les mirabelles.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, le sucre en poudre.
Ajoutez un à un les oeufs en mélangeant à la cuillère en bois pour éviter les grumeaux.
Versez le lait petit à petit en mélangeant.
Beurrer un plat à gratin, déposer les mirabelles.
Saupoudrez-les avec les sucres vanillés. Parsemez avec des flocons de beurre.
Versez la pâte.
Enfournez 30 minutes à 220°.
Saupoudrez de sucre glace.
Dégustez tiède ou froid.









Mots-clés: clafoutis, facile, floganrde, mirabelles, oeufs

Une portion (env. 240 g) :
Calories 297 kcal   Protéines 7,3 g   Glucides 36,3 g   Lipides 9,7 g  

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Ça a l'air bon !

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10 commentaires

marylineH

Bonjour

Rose Marie

Bonjour,
L'été dernier j'ai acheté plein de mirabelles qui étaient très belles. Nous nous sommes régalés à en manger fraîches mais j'en ai congelé aussi pour pouvoir préparer une flognarde le soir de noël, pour mon mari et moi.
Un peu du soleil et un peu de l'été au milieu de l'hiver ça fera du bien...
Merci pour votre recette.

marylineH

Je suis ravie que cela ait plu à toi et tes invités. ici aussi on adore ça on ne s'en lasse pas. Tu peux aussi faire avec d'autres fruits : cerises, pomme,poire, abricot etc c'est super bon.... qu'est ce qu'on est gourmands mdr
Merci de ton retour bonne fin de journée flovaldy

flovaldy17

oh que c'est bon ,j'ai fait cette recette avec les mirabelles de mon verger elles sont gonflées de sucre avec le soleil ,mes invités étaient ravis ils ont tout mangés les gourmands , et on m'en redemande ,merci pour ce dessert

marylineH

Merci, j'aime beaucoup car très léger surtout avec cette chaleur ça passe tout seul
bisous

joieetsoleil

voilà un superbe dessert j'aime beaucoup merci

Ma truffe 2

miam,miam ,!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Mamyloula

je me régale rien qu'à la voir ! bisous

Notre am❤ur de cuisine

J'aime bien, bisous

jeanmerode

superbe dessert aux mirabelles

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