Gâteau en bocal
Une recette de gâteau originale par marylineH
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 yaourt ici nature3 pots de farine avec un peu de maïzena1 1/2 pot de sucre1 sachet de levure1 sachet de sucre vanillé4 oeufs3/4 pot d'huileChocolat en poudre (quantité selon goût)Arôme Guimauve
Préparation:
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/02/gateau-en-bocal.html#links
Des conserves de gâteaux cool. C'est un de mes partenaires culinaires qui m'a donnée l'idée.
Les gâteaux qui se conservent bien et que j'ai testé sont :
- gâteau au yaourt
- cake
- 4x4
Gâteau au yaourt
avec chocolat en poudre et arôme guimauve
Stériliser vos bocaux (type confitures).
Mélanger les ingrédients sauf le chocolat en poudre et l'arôme.
Séparer la pâte dans 2 saladiers.Dans un saladier, mettre le chocolat en poudre et bien mélanger. Réserver.
Dans le 2d saladier, incorporer l' arôme guimauve. Bien mélanger. Réserver.
Dans un bocal, verser de la pâte blanche.
Recouvrir de pâte chocolatée.
Ne pas remplir le bocal jusqu'en haut car le gâteau va déborder.
Au four pour 25 minutes environ à 180°.
Dès la sortie du four, mettre le couvercle.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 499 kcal
Protéines 13,2 g
Glucides 46,3 g
Lipides 24,8 g
Publié par marylineH
16 commentaires
marylineH
CC, j'ai gardé 8 mois, là il m'en reste un qui va faire 1 an je vais bientôt l'ouvrir pour savoir, j'en avais un petit pour faire des tests.
Martine
En fait combien de temps peut on les conserver ?
marylineH
Je ne sais pas si on peut dire stérilisation , car les pots ont été stérilisés avant de passer au four ainsi que les couvercles. Et les gâteaux se sont très bien conservés sans moisissure (c'est mieux lol) du coup ma réponse je ne sais pas si elle convient . je vais me renseigner autour de moi pour savoir si qqn connait la réponse
Martine
Du fait de mettre le couvercle dès la sortie du four, ça stérilise ????
katcelau
super je vais faire !!!je garde!!bizz kat
campanule
que veux t'on de mieux ????
hummmmmmmmmmmmmmm
marylineH
C'est vrai que cela surprend moi la 1ere mdr . ET vous Collad vous les garder combien de temps? Vous avez essayé avec des morceaux de fruits?
collcha
Moi aussi je connais, et j'en fais , c'est super pratique et bon et cela surprend toujours les gens !!
marylineH
suite du message ici mdr, j'ai pris des bocaux de tailles différentes
marylineH
6 mois c'est sur, je laisse des bocaux que je vais ouvrir au bout de 8 mois pour voir comment est le gâteau. Il paraît qu'on peut les garder 1 an car stérilisé mais pas tester encore. Ca évite d'encombrer le congélateur en plus, j'a