Gâteau madeleine aux pommes

Une recette de gâteau proposée par marylineH

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
9 Commentaires
127

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 Pommes150 Gr de farine1/2 Sachet de levure chimique120 Gr de beurre demi-sel mou100 Gr de sucre en poudre4 Oeufs1 Citron (ici 1/2 orange)

Préparation:

Une recette prise sur le blog de ma copinaute Babakitchen.


La seule modification apportée pour ce gâteau madeleine : c'est pour le zeste. Au lieu de mettre du citron, j'ai mis un zeste d'orange.


1/Mélanger le beurre ramolli mais non fondu avec le sucre.

2/ Ajouter les oeufs, un par un, en remuant bien entre chaque ajout.


3/ Ajouter le jus et le zeste de l'agrume.
4/ Incorporer la farine, la levure. Bien mélanger.



5/ Eplucher et couper les pommes en petits morceaux et les incorporer au fur et à mesure dans la pâte.
Mélanger doucement et verser l'appareil dans un joli moule.



6/ Au four 180° pour environ 45 minutes. (surveiller la cuisson).


Non, non, mon coeur ne saigne pas.
C'est le coeur du partage







Une portion (env. 220 g) :
Calories 409 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 43,3 g   Lipides 17,3 g  

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Ça a l'air bon !

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9 commentaires

marylineH

Ah oui ça devrait le faire aussi avec du chocolat...faut que je tente aussi on est bien trop gourmands hihi

Invité

Moi je vais prendre la même base et a la place des pommes je vais mettre du chocolat

marylineH

Oh tes enfants me plaisent aussi mdr. Et ben je ne suis pas sûre pour la farine mais y a pas de raison. Il sera peut être plus haut , aucune idée.
Oui les moules en silicone parfait. C'est parceque ma copinaute qui a fait ce gâteau a dis : et mettre dans un joli moule. ET en joli moule de j'ai trouvé celui-ci à portée de mains. bisous et merci tout le monde

Anettes7024

Ton gâteau plait à mes enfants c'est faisable sans levure mais avec de la farine avec levure incorporée ..? Je suppose que oui mais... Aussi, tu utilises des feuilles de cuisson que tu mets dans le moule mais c'est aussi valable avec un moule en silicone? Merci

Mamyloula

bien beau gâteau, bonne variante bisous

marylineH

Et voilà Ma truffe tu as titillé ma curiosité et un de mes défauts : l'impatience. (si je dis que c'est le seul on va m'en trouvé un 2d mdr) Merci Collad et merci Ma truffe bisoussssssss bon j'attends .... je trépigne iii

Ma truffe 2

et ça me donne une idée ,à plus tard pour la suite ,LOLLLLLLLLLLLLLLLL

Ma truffe 2

super ton gateau ,et encore plus beau pour le partage bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

collcha

Un gâteau bien jolie et bon!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
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    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.

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