Marrons grillés au feu de bois

Une recette de dessert originale par marylineH

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

650 G de marrons1 Poêle à trou

Préparation:

En effet les marrons d'Inde, sauf que là ce sont des marrons, à savoir la différence entre les marrons et le châtaignes c'est que dans la bogue du marron il y a un seul fruit et pour les châtaignes y en 2 ou 3, et que leur forme diffère.


Préparation :
Faites votre braise dans la cheminée.
Posez la poêle sur les cendres.
Entaillez les marrons au niveau de la lunule (la partie claire de la châtaigne/marrons).
Versez les marrons dans la poêle chaude.
Faites cuire 20 minutes.
Remuez les marrons pendant la cuisson.
A l'aide d'une pince, retirez les marrons.
Déposez-les dans un saladier.
(Ou dans du papier journal).
Épluchez les marrons.
Bonne dégustation !







Mots-clés: châtaigne, feu de bois, marron

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