Matafan aux pommes comme un clafoutis
Une recette de clafoutis très facile par marylineH
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 g de farine4 oeufs500 ml de lait entier (j'ai mis demi écrémé)4 pommes3 c à s de sucreQuelques pincées de cannelle
Préparation:
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/01/matafan-aux-pommes-comme-un-clafoutis.html#links
J'ai suivi la recette du Matafan aux pommes comme un clafoutis de Laurent Mariotte.
J'aime bien son émission, ses recettes sont toujours simples et appétissantes.
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, incorporer la farine aux oeufs.Puis ajouter le sucre et le lait afin d'obtenir une pâte onctueuse pas trop liquide.
Beurrer un plat à tourte et saupoudrer de sucre.
Verser un fond de pâte dans le plat, déposer les pommes épluchées et coupées en tranches.
Poudrer de cannelle les pommes, couvrir avec le restant de la pâte.
Au four à 180° pour 25 à 30 minutes.Le dessus est doré et reste tremblotant.
#matafan#pommes#clafoutis#dessert#léger
Mots-clés: clafoutis, dessert facile, matafan, pommes
Une portion (env. 260 g) :
Calories 286 kcal
Protéines 10,2 g
Glucides 41,0 g
Lipides 5,1 g
Publié par marylineH
7 commentaires
marylineH
Vous devriez toutes aimer ...ici ça a été le cas (moi je compte pour du beurre mdr j'aime tous les desserts avec des pommes)
ma truffe cela faisait un moment que je ne te voyais plus gros bisoussssssssssssss
Katecelau ma patate douce fleurie, je vais mettre une photo pour te montrer
bisoussss les filles
katcelau
il bien beau et simple a faire a tester !!! bizz kat
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ca donne envie !!!!
italmo
j'aime beaucoup cette recette simple et comme Mirabelle
je vais l'essayer
bisous
Mirabelle 54
Bravo et merci pour cette recette, je vais essayer !
Anettes7024
Ce doit être léger et moelleux...
Ma truffe 2
ça donne envie ,bizzzzzzzzzzzz