Mini Tatin tomate mozzarella

Une recette d'entrée simple et rapide par marylineH

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4 Commentaires
123

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

pâte feuilletée2 tomates250 g de mozzarella1 c. à café d'origan1 gousse d'ailSel, poivre 1 c. à soupe d'huile d'olive

Préparation:

Lavez et coupez les tomates en rondelles.
Pelez, dégermez et hachez l'ail.
Coupez la mozzarella en 10 morceaux
Dans une poêle, faites chauffer l'huile. Déposez les tomates.
Ajoutez l'ail, l'origan. Salez, poivrez.
Faites cuire 5 minutes à feu doux.
Retournez-les.
Salez et poivrez. Poursuivez la cuisson 5 minutes.
Réservez.
Déroulez et découpez la pâte à l'aide d'un emporte - pièce, de la taille de vos moules.
Déposez au fond du moule : une rondelle de tomate, une tranche de mozzarella. Salez et poivrez si besoin.
Recouvrez chaque Tatin d'un morceau de pâte.
Enfournez à 180 ° pendant 25 minutes.




Toutes les recettes sont sur mon blog https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/

Une portion (env. 190 g) :
Calories 493 kcal   Protéines 13,3 g   Glucides 28,6 g   Lipides 32,4 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

italmo

elles sont belles ces mini tatin tomate mozza basilic

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

une recette qui va me plaire

Notre am❤ur de cuisine

Elles sont toutes mimis sa donne envie bisous

Kilomètre-0

super pour un apéro

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 123Invité, Invité et 121 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.