Minis forêts noires en verrine
Bonne recette,superbe dessert - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour le brownie 250 gr de chocolat noir1 sachet de sucre vanillé150 gr de beurre3 oeufs150 gr de sucre60 gr de farine1 pincée de sel
Pour la crème :2 pots de mascarpone2 sachets de sucre vanilléChantilly achetée (quantité selon vos goûts)Des cerises en bocal
Préparation:
Pour le brownie :
Fondre le chocolat en morceau avec le beurre.
Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine, le sucre et le chocolat fondu.
Verser sur la plaque du four recouvert de papier sulfurisé et au four 180° pour 15 minutes.
Quand le brownie est refroidi le découper en carré (ici 26 carrés).
Pour la crème :
Mélanger les pots de mascarpone avec le sucre vanillé et la chantilly.
Dressage :
Dans un verrine : mettre un carré de brownie, 3 ou 4 cerises, la crème mascarpone. Et recommencer une nouvelle fois.
Finir avec une cerise et parsemer de cacao pour la décoration.
Réserver au frais.
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2014/08/foret-noire-en-verrine.html#links
Mots-clés: chantilly, facile, forêt noire, frais, mascarpone, mini, rapide, verrine
Une portion (env. 130 g) :
Calories 609 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 48,6 g
Lipides 39,4 g
Publié par marylineH
12 commentaires
marylineH
Alors là je suis trop contente Invité (j'étais un peu avec vous au réveillon voilà pourquoi j'ai pris un kilo en plus, j'ai cumulé les repas mdr) trève de plaisanterie. On peut aussi acheter le brownie tout prêt quand on manque de temps ... bonne fête de fin d'année
Invité
je les aies essayées à Noel et succès garantis!!!! simple ,vite fait , et super bon!! merci Maryline H !!!
Ma truffe 2
coup de coeur ,pour tes verrines ,miam ,miam ,bizzzzzzzzzzzzz
lily
Mmmm;;;;je rôde par là, et hop, je pique une verrine , hihihi
jeanmerode
bonne recette,superbe dessert
kekeli
jolie recette !
marylineH
Merci tout le monde oui ça a plu. Du coup, je vais avoir des brownies dans le placard à gâteaux comme ça pour les invités surprises je pourrais faire un joli et bon dessert rapide
ginnie
trop bon
wakanda
ca fait un petit tiramitsu revisité j'aime beaucoup, je te pique la recette^^
Anettes7024
C'est bien réussi, la présentation en verrine est une chouette idée!