Minis pizzas chèvre
Une recette de pizza simple et rapide par marylineH
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour la pâte: 2 verres de farine soit 500 ml de farine 1 grosse c à c de levure boulangère 1 c à s de sucre (que je ne mets jamais)3 c à s de lait en poudre 180 ml d'eau tiède Sel 30 gr de beurre mou
Pour la garniture:MozzarellaChèvreSauce tomate Pizza
Préparation:
Je continue avec la pâte "magique "
Mélanger tous les ingrédients sauf le beurre.
Pétrir. Ajouter le beurre.
Bien pétrir.
Former une boule.
Couvrir et laisser la pâte doubler de volume.
Etaler la pâte.
Recouvrir de sauce tomate.
Avec un emporte-pièce, découper des cercles.
Déposer les rondelles de fromage.
Au four 210° pour moins de 10 minutes.
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2014/07/mini-pizza-chevre-et-mozzarella.html#links
Mots-clés: chèvre, mini pizza, mozzarella
Une portion (env. 70 g) :
Calories 148 kcal
Protéines 3,3 g
Glucides 20,5 g
Lipides 4,6 g
Publié par marylineH
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.